Δευτέρα, 10 Ιανουαρίου 2011

ΤΑ ΚΟΥΣΟΎΡΙΑ


Το καμπαναριό του Αγίου Γεωργίου.

Δεν είναι η πασίγνωστη λέξη της κοινής νεοελληνικής γλώσσας που δηλώνει τα ελαττώματα. Στη γλώσσα του ΑΠΟΥΡΩ σημαίνει το σαραντάμερο μετά από μια ονομαστική γιορτή, στη διάρκεια του οποίου το σπίτι του εορτάζοντος δεχόταν επισκέψεις, ακόμα κι αν οι ίδιοι επισκέπτες του ευχήθηκαν και τη μέρα της ονομαστικής γιορτής.
Ορισμένοι @φίλοι μου ζήτησαν συγγνώμη που άργησαν να μου ευχηθούν για τη γιορτή μου, κανένα πρόβλημα λοιπόν, γι αυτό υπάρχουν τα "κουσούρια".

Τυπικό γιορταστικής μέρας:
Το πρωί μετά την εκκλησία οι γυναίκες, χωρίς τους άνδρες τους, πήγαιναν στο σπίτι του εορτάζοντος για το πρώτο κέρασμα. Όταν έφευγαν, η οικοδέσποινα τις "ξεπροβόδιζε" λέγοντας:-Να ρθήτι κι του βράδ' μι τ'ς άντριδις! Και φυσικά το βράδυ επανέρχονταν για δεύτερη επίσκεψη "μι τ'ς άντριδις"! Εκεί στηνόταν το μεγάλο τραπέζι, με το κρασί και το τσίπουρο να ρέουν άφθονα!
Κι όταν τέλειωνε η βραδιά, η οικοδέσποινα αποχαιρετούσε πάλι τις γυναίκες λέγοντας:-Να ρθήτι πάλι απού βδουμάδα μι τ'ς "δ'λειές" σας! Όπου "δ'λειές" ήταν το πλέξιμο ή το κέντημα με το οποίο ασχολούνταν η κάθε νοικοκυρά.
Και βέβαια επειδή οι ονομαστικές γιορτές τελειωμό δεν είχαν, δεν τέλειωναν ποτέ και τα "κουσούρια". Μόνο οι εορτάζοντες μετά το Πάσχα (Άι Γιώργης, Άγιος Κωνσταντίνος) δεν τηρούσαν τα "κουσούρια", αφού είχαν αρχίσει πια οι εργασίες στα καπνά και πού καιρός για επισκέψεις! Ομως από Άι Δημήτρη και μετά όλος ο χειμώνας περνούσε με τα "κουσούρια".
Τέλος δε θα ξεχάσω ότι η εξώπορτα του κάθε εορτάζοντος ήταν ορθάνοιχτη και φωτισμένη, κι εμείς, όταν δεν είχαμε κάποιον πολύ δικό μας να γιορτάζει, μπαίναμε σ' όποιο σπίτι γιόρταζε, στρωνόμασταν στο γιορταστικό τραπέζι και...
"σ' αυτό το σπίτι πού'ρθαμε, κέρνα μας, κέρνα μας..."

Σήμερα πια έχουν αλλάξει οι συνθήκες, μην ψάχνουμε πλέον "κουσούρια" και γλέντια εορταστικά άλλης εποχής,σήμερα ρέουν άφθονα τα ουίσκια συνοδευόμενα από "ξηρά καρπά"!!!

54 σχόλια:

  1. Καλημέρα Καλή εβδομάδα.
    Παρά την φτώχεια και την ταλαιπωρία τους, οι άνθρωοι τότε είχαν χρόνο για κουσούρια για ξενύχτια και για όμορφες στιγμές με φίλους και συγγενείς. Τώρα......

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Οι συνθήκες έχουν αλλάξει, διότι έχουν αλλάξει οι άνθρωποι. Πάνε τα κουσούρια.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Τώρα πια Vad, ούτε τη μέρα της γιορτής δεν είναι ανοιχτές οι πόρτες. Έχουμε απομακρυνθεί ο ένας από τον άλλο, δυστυχώς...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Πολύ εδνιαφέρον!
    Και ποια είναι η ετυμολογία δάσκαλε;

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Συμπατριώτη, Χρόνια πολλά...
    Ηρθα για τα κουσούρια.
    Δεν θέλω γλυκό, μόνο το
    μαντήλι σου,βούρκωσα...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Πάν' τα "κουσούρια" του ΑΠΟΥΡΩ... Μας έμειναν μόνο τα δικά μας κουσούρια
    Καλή βδομάδα νάχεις!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Ολο και κάποιο κουσούρι όμως μας έχει μείνει!!!! χ αχ χα

    καλή χρονιά, να κάνω ποδαρικό στου Απουρώ, ως επίτιμη!

    μιαν απορία έχω κι εγώ η παιδίσκη.
    Στην Πιερία υπάρχει και χωριό με την ονομασία Κολινός? ή ο ρεπόρτερ δεν ήξερε την τύφλα του και έλεγε όπως ήθελε τον Κολινδρό?
    τ' άκουσα στο ραδιόφωνο, την εβδομάδα που μας πέρασε, πως κάτι έγινε, αλλά δεν μπόρεσα να έχω στίγμα!

    τα ζζζζζζβουριχτά φιλιά της καλής χρονιάς τα αφήνω εδώ στην ξενητιά !
    ματς και μούτς

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Καλή εβδομάδα
    καλε σιγα μην εχω ανοιχτο το σπιτι για 40 μερες !! και ποιος θα καθαριζει συνεχεια.....!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Πρίν λίγο καιρό ένας παπούς μου είπε:
    Παλιά πηγαίναμε στον τρύγο και στις ελιές και πηγαίναμε τραγουδωντας γιατί θα μιλάγαμε με τους συγχωριανούς και όλο και κάποιος θα "έκαιγε" μιά ρέγγα για κολατσιό.
    Τώρα γυρνάμε το κεφάλι για να μη πούμε μια καλημέρα.
    Δεν την ήξερα αυτην την εκδοχή του κουσουριού, να είσαι καλά.

    Συγνώμη που ξέχασα την γιορτή σου.
    Χρόνια πολλά και καλά Δάσκαλε.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Ευτυχως που θυμασαι ακομη τα κουσουρια και μπορω να περναω για μπλογκο-κερασμα! Χρονια πολλα Βασιλη!
    Υ.Γ. Τ` δ`λεια θα τ φερω αλλ` μερα!
    :))

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. Κατερίνα Ζηκούλη,Καλησπέρα,Κατερινα μου,ήταν οι μοναδικές ευκαιρίες για κοινωνικές επαφές,για εξοδο απ'το σπίτι εκεινη την εποχή ειδικά στα χωριά...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. Να και κάτι που μάθαμε λοιπόν!
    Τότε ήταν αλλιώς...Τώρα ψάχνεις...και δεν τους βρήσκεις ούτε στο τηλ..
    Καλή βδομάδα και χρόνια πολλά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. KANTHAROS,θα μπορούσες να το πεις κι αλλιώς,συναρειανέ μου,οι άνθρωποι άλλαξαν,γιατί τους άλλαξαν οι συνθηκες,αλλά πάλι το αποτέλεσμα ειναι το ιδιο,η απομάκρυνση...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  14. teleytaios,θα ξαναβρεθούμε,θα ξαναβρεθούμε,δε θα πάει μακριά
    αυτή η βαλίτσα της απομάκρυνσης,
    δε γίνεται..

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  15. alexandros,δάσκαλος εισαι και...φαινεσαι:))
    -Υποθέτω,χωρίς να ειμαι σίγουρος,ότι μπορει να προερχεται απ'το είκοσι,εικουσούρια,κουσούρια,και μάλλον οι είκοσι μέρες επισκεψεων φαινονταν λίγες,στη συνεχεια εγιναν σαράντα ,αλλά η ονομασία έμεινε...

    Τ α φιλιά μου στη...διευρυμένη οικογένεια:)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  16. Frezia μου,ούτι μαντήλ' δεν εχου,
    κουρίτσι μ',κι αυτά χαρτουμάντηλα γίν'καν:)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  17. Jamanfou μου,από...κουσούρια εμεις,δόξα τω θεώ!

    Καλή εβδομάδα...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  18. ΓλυκοΚερασοΖουζούνα μου,καλή χρονιά και σε σενα,οχι απλα ως επίτιμη,αλλά ως καλή@μπλογκοφίλη!
    -Δεν ήταν οδοντοκρεμα αυτό που άκουσες:), ή Κολινδρός ειπε ο ρεπόρτερ, ή Κορινός,ειναι το πρωτο παραλιακο χωριο απο Κατερινη προς Θεσσαλονικη,πολλοί μπερδευουν τον Κολινδρό με τον Κορινό...
    Αποδεχομαι ευχαρίστως τα...σβουριχτά φιλιά της καλής χρονιάς εδω στην ξενιτιά:)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  19. Skouliki μου,έλα τωρα που θα καθαρίζεις συνεχεια!Θα βάλεις τις...φιλιπινέζες σου:))

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  20. Πιθανό ακούγεται!
    Ένα δεκαήμερο ακόμα λοιπόν "ανοικτό σπίτι" ο vad στην αυλή των θαυμάτων ;-)
    Και καλή εβδομάδα...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  21. Thalassokrator,τέτοιες στιγμές που περιγράφεις, τις πρόλαβα στα παιδικά μου χρόνια...
    -Ε,όχι και συγγνώμη,βρε@φίλε,αλίμονο!σιγά μην κρατουσα και βιβλίο επισκεπτών:))

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  22. Nikos.Lioliopoulos,εσένα δε θα σε κεράσω,εσύ θα βάλεις το τσίπουρο,
    γιατί μου τέλειωσε...
    -Μι τ' δ'λειά θα ρθει η Τσακαλινα,όχ'ισύ:)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  23. Sofia της Καρύστου,Σοφία μου,είμαστε υποχρεωμένοι να ξαναβρεθούμε,
    παρατράβηξε η απομόνωση...

    Καλή Χρονιά ευχομαι...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  24. Alexandros,εσύ και Μάη νάρθεις,θα κεραστείς για τη γιορτή μου,αλλά θα κεράσεις κι εσύ για τη...διευρυμένη οικογένεια:))

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  25. Και Κουσούρια από που βγήκαν με τη σημερινή έννοια δάσκαλε?

    Πραγματικά σήμερα ούτε τη γιορτή δεν κάνουμε.Αποφεύγουμε τραπεζόματα και επαφές κλεινόμαστε στον σπίτι μας μήπως με το p/c αγκαλιά??

    Να'ρθω για τα κουσόυρια να πιούμε ένα τσιπουράκι με την κρέμα του φίλου μας :))

    Θαλασσινά :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  26. Ωραία πράγματα...
    Μην ξεχνάμε όμως οτι όπως είπες ήταν από τις λίγες ευκαιρίες για γλέντι και συνεύρεση στα χωριά. Επίσης, ήταν όλοι καλοί φίλοι ή και συγγενείς και οι γιορτές αυτές είχαν αυθεντικό κέφι οπότε είναι λογικό να κρατούσαν περισσότερο.
    Τώρα πια όταν έχουμε να πάμε επίσκεψη λέμε οτι έχουμε "κοινωνική υποχρέωση".
    Αλλά η κάθε εποχή με τα καλά και τα στραβά της..
    Φιλιά στα ξένα.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  27. AnD μου,ειναι σίγουρο ότι δεν μπορούμε να τα συνδυάζουμε όλα,αλλά οφείλουμε να αναζητούμε στιγμες που μας φέρνουν πιο κοντά ως ανθρώπους...

    Καλό βραδάκι να εχεις...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  28. Ωραία τα κουσούρια, δεν τα ήξερα...
    Πραγματικά τα πιο παλιά χρόνια οι άνθρωποι άνοιγαν πιο συχνά τα σπίτια τους και έκαναν γλέντια τρικούβερτα και ας ήταν φτωχοί, τώρα εκτος των οικονομικών δυσκολιών δεν υπάρχει και η διάθεση πια!!!
    μόνο άλλα κουσουρια μας έμεινα δυστυχώς...
    καλό βράδυ :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  29. Πολύ μ΄άρεσαν αυτά τα κουσούρια.Δε γινότανε να ξαναγυρνούσαμε πάλι εκεί;
    Καλή βδομάδα, Βασίλη μου.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  30. Thumbelina μου,καλή σου μέρα,και τωρα λόγω των οικονομικών δυσκολιών θα το ξανανοιξουμε το σπίτι στην παρέα,θα το δεις,το έξω παρακοστίζει πια...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  31. Εva Neocleous,Kαλημέρα, Εύα μου,το οικονομικό ζόρι κλεινει τον κόσμο σπίτι του,η παρέα ξαναγυριζει στο σπίτι,το "έξω' πια δεν το καλύπτει ο οικογενειακός προϋπολογισμός στο βαθμό που το κάλυπτε μεχρι τωρα...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  32. Σήμερα, αν πας ακάλεστος σε όποιο σπίτι γιορτάζει, εχεις 98.34 % πιθανότητα να σε πετάξουν όξω και να χεις αποχτήσει κάποιο κουσούρι :)
    Αλλα χρόνια, άλλες εποχές.
    Εγω δεν το έζησα ετσι αλλα θυμάμαι οτι σχεδόν πάντα ο εορτάζων ειχε τραπέζωμα. Σε εποχές άλλης φτώχειας, κατάφερναν οι άνθρωποι να το κάνουν αυτό, ενω σήμερα το κάνουν μόνο όσοι ειναι οικονομικά πολύ άνετοι.
    Για βάστα, δηλαδή να περιμένω επισκέψεις για 40 μέρες μετά ; Ουάου, πάω να ψωνίσω κανα σοκολατάκι γιατι τα φάγαμε όλα τη μέρα της ονομαστικής μου γιορτής.
    Καλημέρες !

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  33. tzonakos,α,ακάλεστος πουθενά!
    Ο ΑΠΟΥΡΩ θα ελεγε:-Όπ'εχ' φαϊ κάτσι,όπ' έχ' ξύλου,φεύγα:)))

    Με σοκολατάκια θα τη βγάλεις;
    Μοναχοφάη,τα τσίπουρα τα ήπιες μόνος σου;:)))

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  34. Κορινός είπε, αλλά ήταν μεταξύ φθοράς και αφθαρσίας στις 7 παρά 20 το πρωί...

    Μερσί μερσί με κολακεύετε... για να σε δω΄τώρα...

    Μα τι έχεις πιεί πιά κι εσύ ? Οτι θέμε λέμε και κόλλησαν κι άλλοι!
    Σε ποια σπίτια θα μαζευόμαστε πιά?
    Στα μικρά διαμερίσματα? 40 τετραγωνικά το σαλόνι μας, πόσους να χωρέσει... δηλαδή ! Οχι "όλοι οι καλοί χωράνε..." διότι το θέλω και αξιοπρεπώς...

    Αλλη αίγλη τα παλιά σπίτια. Τα σαλόνια στο πατρικό της γιαγιάς μου (που έζησα ως τα 18) ήταν οροφος ολόκληρος 100 τετραγωνικά και πλέον!
    Τι λέμε τώρα...

    αλλαξαν οι καιροί και πρέπει να προσαρμοστούμε.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  35. Καλέ εμένα γιατί με πήδηξες:))
    και περιμένω την σημασιολογία του "κουσουριού" με την σημερινή έννοια?

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  36. Σήμερα αλίμονο στα "κουσούρια"που μας κατατρέχουν!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  37. ΓλυκοΚερασοΖουζούνα μου,όχι,βρε,τι να πιώ εδω,ασε,μονο νεράκι:(((
    Α,θυμάμαι κατι "σάλες",ετσι τα λεγανε,ολόκληρο γηπεδο μπάσκετ:)))

    Ε,δεν ειμαστε και...απροσάρμοστα:)))

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  38. zoyzoy,Aρμενάκι μου,εγώ,βρε;;;;:)))
    Μάλλον ο μπλόγκερας την εκανε τη δουλειά!:)
    Σού εγραψα απαντηση,ο κυρ μπλογκερας τη δημοσιευσε,αλλά αργότερα το ειδα και γω ότι χαθηκε,δεν ξερω γιατί...
    Τώρα πια δε θα τ'αποφευγουμ τα τραπεζώματα ή τουλάχιστον τις φιλικές σπιτικές μαζωξεις,η έξοδος "ματωνει" τον οικογενειακό προϋπολογισμο:(
    Το κουσουρι(ελάττωμα) ειναι αραβική λεξη,εδώ το λένε κούσουρ,πέρασε στην τουρκική γλωσσα κι από κει στην ομιλούμενη ελληνική...

    Το γλύτωσα το ξυλο;:))))

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  39. Λεοντόκαρδε φίλε,δε θα διαφωνήσω για τα πολλά "κουσούρια" μας,αλλά εχουμε αλλα τόσα προτερήματα κι αυτά μας σωζουν...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  40. Ε!όχι και ξύλο με κόβεις για τόσο άγρια?
    Είπαμε για τιμωρία κρεμούλα και στο κρεβάτι απ'τις 9άντε 1ώρα σου΄μεινε ακόμα για σερφάρισμα:))

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  41. zoyzoy,Αρμενάκι,ωραια,τη γλυτωσα!
    Μπορω να κοιμηθώ ήσυχος:))

    Καλό σου βραδάκι...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  42. Όταν λέμε πως κάποιος έχει πολλά κουσούρια, εννοούμε πως το σπίτι του είναι ανοικτό πολλές μέρες το χρόνο και κατ' επέκταση έχει μεγάλη οικογένεια ??? Μήπως έτσι δικαιολογείται και η λέξη κουτσούβελα???

    Καλημέρα!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  43. Ελπίζω τα κουσούρια σε σένα να κρατάνε επ αόριστον, οπότε το κέρασμα για τη γιορτή σου να μην το χάσω και ας αργήσει μήνες και χρόνια...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  44. Καλημέρα Βασίλη!
    Ωραία τα κουσούρια, επωφελούμαι της ευκαιρίας για να ευχηθώ ξανά υγεία και ευτυχία τη νέα χρονιά! Πίνω κι ένα τσιπουράκι στην υγειά σου, πιες και εσύ ένα, να τσουγκρίσουμε διαδικτυακά τα ποτήρια μας για το καλό!

    Τι γίνεται εκεί κάτω; Διαβάζω για αποσχίσεις, δημοψηφίσματα, επεισόδια, εμφυλιακές συγκρούσεις, συμφέροντα πολυεθνικών πετρελαιάδων... μου μαύρισε η ψυχή για το μαύρο το Σουδάν! Ελπίζω να΄στε καλά όλοι οι Έλληνες εκεί και σύντομα να λήξει αίσια η περιπέτεια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  45. Radio Marconi,Ασύρματε φίλε,καλά,εσύ θα φας και τον Μπαμπινιώτη!:)όπως πας θα βγάλεις και νεο λεξικο ορισμών και νεο ετυμολογικο:)))

    Καλο Απόγεμα....

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  46. ΑΜΑΝΤΑ μου,κάνε καμιά κινηση κατά Πιερία μεριά και γω μεταθετω τη γιορτή μου για το καλοκαιρι:))

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  47. Πρτιάτης,Εσύ να το πιεις διπλο,φίλε Φάνη,και για μενα,εδώ δεν εχω:(
    Ολα καλα,δεν τρεχει τιποτα,σουρχεται email...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  48. Καλά που υπάρχουν άνθρωποι σαν και σένα να μας ταξιδεύουν το μυαλό στα χρόνια της αυθεντικότητας.
    Κόντρα στους δύσκολους καρούς που ζούμε.

    ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ

    Κώστας
    vloutis.blogspot.com
    vloutis.worldpress.com
    facebook.com/kostasvloutis
    twitter.com/kostasvloutis
    friendfeed.com/kostasvloutis

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  49. ΚΩΣΤΑΣ ΒΛΟΥΤΗΣ,φίλε Κώστα,οφειλουμε να παλευουμε,ίσως διατηρησουμε κάτι απ'την αυθεντικότητά μας,στους όντως δύσκολους καιρούς που ζούμε,όπως πολύ σωστά επισημαινεις...

    Καλή Χρονιά και σε σένα...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  50. Μέρες που δέχεσαι ευχές,

    δέξου και μια από μένα

    Χρόνια πολλά. Χρόνια καλά,

    χρόνια ευτυχισμένα

    40-13=27 ΜΕΡΕΣ ΑΚΟΜΑ.
    ΑΛΛΟ ΚΟΥΣΟΥΡΙΑ ΚΑΙ ΑΛΛΟ ΚΟΥΡΣΟΥΜΙΑ ΚΙ ΑΛΛΟ ΓΚΑΖΙΕΣ.ΠΕΣ ΜΑΣ ΚΑΙ ΓΙ ΑΥΤΑ ΤΙΠΟΤΑ ΣΑΝ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΟΣ.ΝΑ ΕΙΣΑΙ ΚΑΛΑ

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  51. Artanis μου,με τις στιχο-ευχές σου,σ'ευχαριστώ πολύ,να εισαι καλά....
    Καλή ιδέα οι γκαζιές και τα κουρσουμια,θα το ψάξω...

    Καλημέρα στη ΝΖ...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  52. Αntonis k,βρε πατριδα,antonis ειδα,artanis απαντησα,ασε,γεράματα:)
    Ερχονται και οι γκαζιες και τα κουρσούμια,προσεχώς...

    Καλημέρα,
    Καλό Σαββατοκυριακο....

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  53. Πώς μου ξέφυγε ετούτη η ανάρτηση!!!!
    Αφορμή ζητούσαν οι χωριανοί να κάνουν παρέα και κουβέντα μέσα στον χειμώνα:)
    Τα τελευταία χρόνια μόνο, πήγαιναν για κουσούρια στην εθνική οδό..... ;)
    Πολύχρονος και πάλι.

    ΑπάντησηΔιαγραφή