Αν σας φέρει ο δρόμος στην κεντρική πλατεία της Κατερίνης, σε κάποια γωνιά της θα δείτε τον πωλητή της φωτογραφίας, ο οποίος πουλάει σαμσικιρί, ένα ανατολίτικο σιροπιαστό γλυκό, κάτι ανάμεσα σε ρεβανί και χαλβά Φαρσάλων.
Ο συμπαθέστατος μεσήλικας διαδέχτηκε στο πόστο τον πεθερό του, τον μπάρμπα Ιορδάνη, ο οποίος άφησε εποχή! Ο μπάρμπα Ιορδάνης διαλαλούσε το εμπόρευμά του με τρόπο που κατά τη γνώμη μου αποτελεί σεμινάριο για σύγχρονους διαφημιστές!
Φώναζε λοιπόν ο μπάρμπα Ιορδάνης:
Τρώει...τρώει! Τρώει ο λεβέντης, τρώει! Τρώει...και καλά κάνει! σαμσικιρί!
Απ' αυτό έτρωγον οι αρχαίοι ημών πρόγονοι!
Τρώει! Και καλά κάνει!
Φάτε τέκνα του Αβραάμ, του Ισαάκ, της Σάρας και της Ρεβέκας!
Τρώει! Και καλά κάνει! Σαμσικιρί!
-Ο λα'ι'κός ....διαφημιστής χτυπάει στην καρδιά του"λεβέντη"Ελληνα! Ο λεβέντης!
Ελληνική μου λεβεντιά, που μας χορεύεις την ιτιά! Οι λεβέντες τρώνε σαμσικιρί!
-Και βεβαίως η αναφορά στο ένδοξο παρελθόν!...έτρωγαν οι αρχαίοι...! Αρα εμείς, ανάξιοι απόγονοι αξίων προγόνων, έστω κι αν τό 'χουμε στο DNA μας, όπως είπε σε στιγμές δόξης και η Χαλκιά ηχούσα (κλεμμένο από την ΤΣΟΥΚΝΙΔΑ), ας φάμε σαμσικιρί για να τους μοιάσουμε!
-Τέλος το διαφημιστικό βέλος χτυπάει κατευθείαν στο θρησκευτικό συναίσθημα, εξ ορισμού έντονο στο νεοέλληνα:...τέκνα του Αβραάμ, του Ισαάκ...! Επομένως οι καλοί Χριστιανοί τρώνε σαμσικιρί!
Στ'αλήθεια, έχετε ακούσει, έχετε δει πιο πετυχημένη διαφήμιση;
ok με τη διαφημιση φιλε Vad, αλλά δε στελνεις και κανα ταψακι προς τα δω να καταλαβουμε τι σόι πραμα ειναι αυτο;
ΑπάντησηΔιαγραφή:)
Γεια σου ,Αντώνη!ΟΚ,θα προσπαθήσω,αλλά αν άνεβεί το ζάχαρο,δε θα φταίω εγώ,εντάξει;
ΑπάντησηΔιαγραφήΙσως κάποια φίλη Μικρασιάτισα να ξέρει τη συνταγή.
Καλά να περνάς...
Συνταγή δεν ξέρω(βασικά ειμαι τοσο άσχετη απο μαγειρική που οταν αποφασίζω να φάω την βγάζω με πίτσες,πιτογυρους και καροτα)αλλα ξερω οτι αν ειναι παιδάκι απο συνενωση χαλβά+ραβανί(εμεις ετσι το λιεμε στα μερη μου)πρεπει να ναι τρεεεελααα...Τελικά η διαφήμιση δείχνει οτι η καθημερινοτητα υπερέχει της καλουπωμένης γνώσης...
ΑπάντησηΔιαγραφήseisaxtheia μου,αν στην "υγιεινή"διατροφή που περιέγραψες,προσθέσεις και το σαμσικιρί,ήρθε κιέδεσε το γλυκό!
ΑπάντησηΔιαγραφήΤη διαφήμιση της πραμάτειας τη θεωρώ αυθεντική λα'ι'κή έμπνευση και δημιουργία,γι αυτό και απολαμβάνω τη βόλτα στη λα'ι'κή αγορά!
καλός ο ιορδάνης
ΑπάντησηΔιαγραφήο διάδοχος θα χρειαστεί να προσαρμόσει την διαφήμισή του στα δεδομένα της εποχής μας.....κάτι όπως "τρώει και καλά κάνει.του αλλάζει το DNA!
athinovio,καλή η πρότασή σου,ο διάδοχος διαφημίζει το προ'ι'όν με το καλοκάγαθο ύφος του,ενώ η φωνή του μπάρμπα Ιορδάνη διαλαλούσε την πραμάτεια σ'ολη την πλατεία!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλημέρααααα....
Δηλαδή Vad μου ο εν λόγω κύριος (και ο πεθερός του) κερδίζει τα προς το ζην με το σαμσκιρί?? Μπράβο του βρήκε το νόημα της ζωής.
ΑπάντησηΔιαγραφήKαλώς τη Μερόπη!Στην πιάτσα ακουγόταν κάποτε ότι ο μακαρίτης πια μπάρμπα Ιορδάνης προίκισε δεόντως δυο κορίτσια!Αρα ενα καλο μεροκάματο πρέπει να έβγαινε.Πάντως σίγουρα ο άνθρωπος δεν πέθανε στην ψάθα!Αλλωστε το είχε και ...μονοπώλιο!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλό σου απόγευμα....
Αν έβγαζε το ψωμί του λεει; Στη Βέροια κυκλοφορούν τρελές φήμες (τις πιστεύω)για την περιουσία του πιο γνωστού παρασκευαστή ρεβανί .
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαι να φανταστείτε οτι της μάνας μου είναι καλύτερο!
Ωραίος ο μπάρμπας και έξυπνος ο τρόπος που πουλαγε το γλυκό. Το χω δοκιμάσει το σαμσικιρί. Αν δε κάνω λάθος είναι Κωνσταντινουπολίτικο?
ΑπάντησηΔιαγραφήnlioliopoulos,και γω τοχω ευχαριστηθεί το βεροιώτικο ρεβανί,δεν πρέπει νάναι τόσο δύσκολη η παρασκευή του,δεν είναι δα και κατσικάκι στη γάστρα!Τι λέω τώρα!
ΑπάντησηΔιαγραφή-Οσο για την απόδοση της δουλειάς ξέρουμε ότι υπαρχουν δουλειές που μοιάζουν με μεροκάματο και όμως αποδίδουν!
elgregor,καλώς επέστρεψες!
ΑπάντησηΔιαγραφήΝαι,ανατολίτικο γενικώς και φέρνει λιγο στο δικό σας το "σουτζούκο"!Χα!
Μμμμ...
ΑπάντησηΔιαγραφήζήλεψα το σαμσικιρί
Πάρε μολύβι και χαρτί
ρώτησε και μάθε από ..πηγή
και γράψε μας τη συνταγή
:-)
Φιλί και Γλαρένιες αγκαλιές
όχι δεν έχω καμία διαφήμιση σαν αυτή που περιέγραψες!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΓλαρένια μου,θα τη ζητήσω αύριο,αλλά εσύ θέλεις πέντε ταψιά για να χορτάσει το Γλαροσόι!Χα!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλό βράδυ...
ώρα του τέλους,πάλι καλωσόρισες!
ΑπάντησηΔιαγραφήΤοσες μέρες αναρωτιέμαι πού και γιατί χάθηκες!Το Απίθανο να το διαγράψω;Μα τι κατορθώματα είναι αυτά που έκανες στο νέο σου blog;Θαύμα!Και μη μου ξαναφύγεις έτσι χωρίς ν'αφησεις ίχνη!
-Γι αυτό εγραψα και γω ότι αποτελεί σεμινάριο για διαφημιστές!
Καλό σου βραδάκι!
Ναι το απίθανο κορίτσι να το διαγράψεις και ακόμα δεν έχεις δει τίποτα.
ΑπάντησηΔιαγραφήΣε λίγες μέρες θα σας αφήσω γιατί έχω κάποιαο δουλειά!!
ωρα του τέλους,αρκεί να μην το κλείσεις πάλι και σε ψάχνω...
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλή εβδομάδα...
vadoύδι μ΄
ΑπάντησηΔιαγραφήΜας έφκιασες του σάλιου νιρό κι ησύχασεις!!
Πάρει ένα ταψούδι κι αρχισει να κειρνάς τα μπλουκούδια μας!!
Φιλί κοραλένιο και μια αγκαλιά για μια όμορφη εβδομάδα.
Ζανζιβαρούλα μου,πολύ ευχαρίστως αλλά μη μου παραπονεθείτε μετά για ζάχαρα και χοληστερίνες!Είναι το πιο γλυκό "γλυκό"που έχω φάει ποτέ!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλή εβδομάδα νάχουμε...
Μερόπη,εκανα "έρευνα αγοράς"!Πουλάει ενα ταψάκι(εκατό κομάτια )την ημέρα,προς ένα ευρώ το κομάτι!Κερδος λαμπρό,κόστος λίγο,νάναι καλά ο άνθρωπος,να μην τον ματιάσουμε!
ΑπάντησηΔιαγραφήσε ποσες ωρες Vad?
ΑπάντησηΔιαγραφή(και μετα σου λεει, αντε σπουδασε για να βγαλεις καλα λεφτα χαχαχαχα)
Γλαρένια μου,η συνταγή μυστική,δεν την αποκαλύπτει ο άνθρωπος και...καλά κάνει!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλύτερα όμως,γιατί παραείναι γλυκύτατο,μιλάμε για πέντε καντάρια ζάχαρο και άλλα τόσα χοληστερίνη!
Καλή εβδομάδα,με ελαφρά ..γλυκά!
Αντώνη,στις έντεκα που πέρασα και πήρα τη...δόση μου είχε πουλήσει το μισό ταψί!Το "μαγαζί" άνοιξε στις εννιά,το μεσημεράκι παίρνει δυο ανάσες ο άνθρωπος,βγαίνει πάλι μόλις σπάσει η ζέστη,συνήθως μετά τις εννιά το βράδυ δεν τον βρίσκεις στο πόστο.
ΑπάντησηΔιαγραφήΕντάξει μωρέ δε θα τον ζηλέψουμε κιόλας,ούτε σπουδάσαμε για να "βγάλουμε λεφτά",πάντως τ'αντεράκι μας λάδωσε,όπως έλεγαν οι παλιότεροι(λάδωσε,καμία σχέση με το συγχρονο νεοελληνικό σπορ!)
Καλή μας εβδομάδα...
Τελειος..και αυτοδίδακτος!
ΑπάντησηΔιαγραφήφαινεται νοστιμοτατο παντως ε?
ΑπάντησηΔιαγραφήεκτος αν δε βλεπω καλα, ασε που παθαινω και κατι υπογλυκαιμιεσ που και που!κριμα που δε μενω προς τα κει!
roadartist,ο μπάρμπα Ιορδάνης σκλάβωνε την πελατεία του με τη διαφήμιση,ο...διάδοχός του σκλαβώνει με τη φυσική ευγένεια,φαίνεται στη φωτογραφία!
ΑπάντησηΔιαγραφήlifewhispers, είναι τόσο γλυκό,ιδανικότατο πραγματικά για περιπτωση υπογλυκαιμίας!Ευτυχώς προς το παρόν το ζάχαρό μου είναι σε ισορροπία!
ΑπάντησηΔιαγραφήΈλα ρε... τι με θύμισες τώρα...!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΠέθανε ο μπαρμπα-Ιορδάνης ε; Έχω χρονια να τον δω...
Θυμάμαι που πήγαινα μικρός στην παραλία (μπροστά στο Καλντέρα, ο Κουκλής το είχε τότε) και μετά το μπάνιο έτρωγα δύο σαμσικιρί... Τι ωραίες εποχές...
dr seeng,καλωσόρισες!Επίσκεψις κατ'οίκον;Ελπίζω η διαγνωση να είναι θετική!
ΑπάντησηΔιαγραφή-Θυμάσαι τον μπάρμπα Ιορδάνη;Πρέπει να πέθανε γύρω στο 2000,δεν είμαι πολύ σίγουρος .
Ναι,κατέβαινε στην Παραλια το καλοκαίρι.
-Τρώει...!Και καλά κάνει!
Πατρίς και Θρησκεία για να χορτάσει η Οικογένεια. Τουλάχιστον εδώ έχουμε και σορόπι...
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαπιταλιστικό κουμμούνι(και γμτ συνδυασμό!),είδες ο λα΄ι΄κός διαφημιστής;Τόπιασε το υπονοούμενο!Αλλοι εθνοκάπηλοι βεβαίως έχουν κυριολεκτικά ασελγήσει πάνω στις συγκεκριμένες έννοιες και τις εκμεταλλεύτηκαν πολύ περισσότερο!Τουλάχιστον ο μπάρμπα Ιορδάνης γλύκαινε τον κοσμάκη!
ΑπάντησηΔιαγραφή-Τι εγινε,το πήρες απόφαση για έξω;
Κάντο και δε θα μετανιώσεις!Για όπου νάναι!
Καλό μεσημέρι...
Να την χαίρεστε......και να είναι πάντα γερή και δυνατή...
ΑπάντησηΔιαγραφήΔεν θα πω τι μου ήρθε στο μυαλό μου όταν διάβασα τον τίτλο του μπλογκ σας...Δεν θα ήθελα να διακόψουμε τόσο άσχημα τις διπλωματικές μας σχέσεις... :)
Πάντως για να τιμήσω το νικ μου, κατάλαβα πολύ αργά (πάρα πολύ ομολογώ) πως ήταν ρήμα....
natalia,Σ'ευχαριστώ για την επίσκεψη και τις ευχές!Προσπαθώ να υποθέσω πού πήγε το μυαλό σου,αλλά αδυνατώ!Ελπίζω η "έρευνα" στο blog μου να διέλυσε τις επιφυλάξεις σου!Χα!
ΑπάντησηΔιαγραφήOxι μονο Χριστιανους ...αλλα και Εβραιους «χτυπαει» με τον Ισαακ και τον Αβρααμ.Χαχαχα!
ΑπάντησηΔιαγραφήΩραιος ο τυπος.
καλημερες
Στο θέμα των εβραίων ήταν άτυχος,γιατί δυο-τρεις οικογένειες που απομείναν στην Κατερίνη έχουν γίνει χριστιανοί!Χα!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλή σου μέρα ,Φαραόνα....
Πραγματικά ευρηματικός διαφημιστής ο μπαρμπα Ιορδάνης!
ΑπάντησηΔιαγραφήΤο σαμσικιρι ούτε που το είχα ξανακούσει ποτέ βέβαια, αλλά γενικά τα γλυκά τα αποφεύγω. Αν περίμενε από μένα μάλλον δε θα προίκιζε καμία κόρη! :)
Kαι νάθελες,πού να το βρεις στα Λονδίνα και στα Δουβλίνα ,εσύ ο ...Ευρωπαίος;
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλωσόρισες,μέχρι να ...ξαναφύγεις...
μου τρεχουνε τα σάλια.. θελω κι εγω απ' αυτα τα πως τα λένε..
ΑπάντησηΔιαγραφήείδες τελικά ακόμη και οι πολυεθνικές προσκυνάνε..
Πηνελόπη μου,σου λείψανε τα γλυκά στις διακοπές;Δεν το πιστεύω!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαι πάλι καλως ήρθες....
εγω παλι εχω παθει ενα πολιτισμικοσοκ ε τα ποστ σου.. μια ελλαδα, μια χαρτουμ-σουδαν, ειναι ενδιαφεροντες (ετσι το λενε;) κοσμοι..
ΑπάντησηΔιαγραφήο κυριος του ποστ μου θυμιζει πολυ ανατολιτικο περιβαλλον παντως! και μου αρεσει και το ραβανι και ο χαλβας φαρσαλων, οποτε φανταζομαι θα μου αρεσει και αυτο!
leila ,αν είναι να δημιουργώ πολιτισμικό σοκ στους φίλους επισκέπτες μου,να το κόψω!Χα!
ΑπάντησηΔιαγραφή-Διευκρινίζω για άλλη μια φορά προς αποφυγή κάθε ευθύνης(!!!) ότι το γλυκύτατο παρασκεύασμα ενδείκνυται μόνο για πάσχοντες από υπογλυκαιμία και για λιγούρηδες!
Αν σας φέρει ο δρόμος στην κεντρική πλατεία της Κατερίνης
ΑπάντησηΔιαγραφήτίγκα στους σούρδους είναι η κατερίνη,
δεν μπορεί,
σούνερ ορ λέιτερ,
θα μας φέρει
trol,όπως το λες,"φιλοξενούμε" πλήθος Δυτικομακεδόνων(είδες,ευγενικός εγώ δε λέω σιούρδων!).Πάντως οι οδηγίες για λιγούρηδες ισχύουν για όλους και... ευθύνη δεν έχω!Χα!
ΑπάντησηΔιαγραφήμε την καλη την εννοια πολιτισμικο σοκ.. απο αυτο το σοκ που σε ταρακουναει να μαθεις περισσοτερα, μιας και ειναι καινουργια κι ενδιαφεροντα..
ΑπάντησηΔιαγραφήΕγω ήδη θέλω να μπώ μεσα στη φωτογραφία να δοκιμάσω αυτο το πράγμα που μάλλον θα μου αρέσει πολύ !
ΑπάντησηΔιαγραφήΦίλε Τζονάκο,πρεπει να λάβεις υπόψη σου όλους τους "κινδύνους"(ζάχαρο,χοληστερίνη)από ένα τέτειο εγχείρημα!Αμαρτίαν ουκ έχω!Χα!
ΑπάντησηΔιαγραφήα ρε και νάχαμε!!!
ΑπάντησηΔιαγραφή